Idòl è un gioco di parole che, per assonanza, ricorda il nome del paese camuno da cui è partito questo progetto: Edolo (Bs). Siamo infatti i... Leggi di più
Un passo di montagna è un luogo che permette la comunicazione tra due posti differenti, valli diverse che, come in questo caso, sin dai temp... Leggi di più
Andare al Resù è bello.
I motivi sono davvero tanti e parto da quello personale: sono luoghi in cui sono cresciuta, per cui nutro un'affe... Leggi di più
Dove mangiare una pizza a Bergamo? Un quesito che si presta a una e una sola risposta: dipende da che pizza ami! Il mondo della pizzeria a B... Leggi di più
Ha aperto da pochi giorni a Bergamo un luogo unico; un forno in cui l'esperienza di gusto inizia già dal parcheggio, prima di varcare la sog... Leggi di più
Il latte crudo è un alimento molto dibattuto. E' stata fatta tanta contro-informazione a tal proposito, non sempre corretta. Questo ha fatto... Leggi di più
I tagliolini di zucchina. Una ricetta perfetta per una cena di fine estate. Un piatto leggero, per tornare in forma dopo le vacanze senza ri... Leggi di più
Un raviolo tipico delle province di Bergamo e Brescia, che si caratterizza dalla tipica forma: na mezzaluna schiacciata su se stessa.
Il ... Leggi di più
