Storie di cibo Archivi - Pagina 3 di 26

Barone Pizzini e Cibo di mezzo: una golosa alleanza

Redazione3 Settembre 2020

11-12 e 18-19 Settembre eventi a 4 mani per esaltare le eccellenze enogastronomiche del territorio bresciano Due fine settimana all'insegna del vino Franciac... Leggi di più

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Latte e menta

Lorenzo Econimo1 Settembre 2020

Un dolce di casa, fresco, buono e profumato, che ricorda l'infanzia. Latte e menta: chi non ha mai bevuto il mix superlativo a casa della nonna? Il nostro cu... Leggi di più

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L’altra norcineria: l’arte del trasformare le carni, ma di pecora

Lara Abrati28 Agosto 2020

I salumi di pecora in bergamasca esistono, eccome. Un'arte unica, per la lavorazione delle carni di pecora e la produzione di salumi e insaccati. All'Agricola M... Leggi di più

Cultura e luoghi del ciboSenza categoriaStorie di cibo 0

Le mele della Valle Brembana: presto al via la sagra diffusa

Redazione27 Agosto 2020

Non tutti forse sanno che in bergamasca si coltivano le mele. Non tutti forse sanno che vi sono tantissime varietà antiche che crescono bene nelle valli berg... Leggi di più

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Food Film Fest Bergamo al via la VII edizione dal 20 al 24 agosto

Redazione10 Agosto 2020

Il 20 agosto alle 18.30 prenderà il via la VII edizione del "Food Film Fest", in una location unica: la cinquecentesca Piazza Mascheroni in Città Alta. ... Leggi di più

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Allevamento allo stato brado: a Lonato (Bs) con i Pascoli di Drugolo

Lara Abrati6 Agosto 2020

Esistono ancora allevamenti allo stato brado? Esiste ancora la carne che sa di carne? Luoghi dove gli animali sono liberi di muoversi, di mangiare quando ne han... Leggi di più

Cultura e luoghi del ciboStorie di cibo 0

Mangia. Gusta. Ama. Menu a 35 euro

Redazione4 Agosto 2020

Dopo l’iniziativa “30.30.30”, per 30 giorni con menu a 30 euro per tutti gli under 30, dal 1° agosto e fino alla fine di settembre nasce un nuovo progetto. Si ... Leggi di più

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Farfalle con melanzane fritte, menta e pecorino romano

Lara Abrati31 Luglio 2020

L'estate e i suoi caldi si fanno sentire, così come la voglia di qualcosa di buono, con le verdure di stagione. Gli orti sono nel pieno della loro produzione, e... Leggi di più

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Le Orbe: ad Astino la novità dell’estate bergamasca

Lara Abrati29 Luglio 2020

Siamo in uno dei luoghi più suggestivi della città di Bergamo, il Monastero di Astino. Teatro di numerosi progetti importanti per la valorizzazione del monaster... Leggi di più

Cultura e luoghi del ciboNewsStorie di cibo 0

Winefully: la novità tutta bergamasca

Redazione23 Luglio 2020

Quando si fanno le cose con passione, si possono raggiungere grandi risultati. Oggi infatti raccontiamo di Marcello Russo, titolare dell’enoteca Winefully a Ber... Leggi di più

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