La grande cucina lombarda presenta Ingruppo. Torna l’iniziativa che da otto anni celebra la ristorazione gourmet, avvicinando anche la clientela meno tradiziona... Leggi di più
In questi giorni la bottega storica dedicata al formaggio che si trova nel cuore di Bergamo ha compiuto 50 anni. In un periodo in cui i negozi di vicinato si st... Leggi di più
È una vera collezione "haute de gamme" di succhi d'uva "da vino" quella firmata da Alain Milliat e presentata di recente in Italia.
In passerella i vitigni S... Leggi di più
Bergamo ha una nuova stella Michelin. È quella assegnata all'Impronte di Cristian Fagone.
Nell'edizione 2020 della Rossa il locale di via Baioni è la grande ... Leggi di più
L’eccellenza della ristorazione bergamasca si associa e crea nuovi eventi enogastronomici all’insegna della cultura, della bellezza, ovviamente del gusto, con u... Leggi di più
Durante la manifestazione Forme, che si terrà a Bergamo dal 17 al 20 ottobre, oltre a B2Cheese, la fiera internazionale per operatori del settore lattiero casea... Leggi di più
Dopo il grande successo della scorsa edizione il Gin & Tonic Festival più grande d'Italia torna a Bergamo l'11 e 12 ottobre allo Spazio Fase di Alzano Lomba... Leggi di più
Tra polentina e casoncelli, salame e burro, parla anche bergamasco e (soprattutto) bresciano la nuova guida Osterie d'Italia di Slow Food Editore che, con l'edi... Leggi di più
Manca ormai meno di un mese al via: la quarta edizione di Forme (in programma dal 17 al 20 ottobre) ha già iniziato a prendere vita.
Attraverso mostre, labor... Leggi di più
Uno stracchino, un bagòss, uno strachìtunt. E poi un gorgonzola, un branzi, un bitto. C'era tutto il meglio dell'arte casearia bergamasca e bresciana (e poi que... Leggi di più