Storie di vino Archivi - Pagina 6 di 6

Alla Sorgente del Vino, dove la chimica è vietata

Redazione22 Febbraio 2018

Negli spazi di Piacenza Expo si è tenuta la decima edizione di Sorgente del Vino, tre giorni dedicati ai produttori di vini naturali italiani ed esteri. I vi... Leggi di più

Storie di vino 0

Siamo stati al Milano Rum Festival 2018

Alessandro Lazzari14 Febbraio 2018

Nella storica cornice del Marriott hotel di Milano, sabato 10 febbraio si è svolta la seconda edizione del Milano Rum Festival. Noi c'eravamo, e abbiamo avuto l... Leggi di più

Storie di vino 0

Champagne? No, grazie: le ostriche servitele con la birra

Alessandro Lazzari5 Febbraio 2018

Se si pensa alle ostriche il primo pensiero va sempre allo Champagne, per un abbinamento diventato ormai emblema del lusso. Per dirla tutta, però, quello tra... Leggi di più

Storie di vino 0

Valcalepio e Moscato di Scanzo: il vino bergamasco sta benissimo

Alessandro Lazzari2 Febbraio 2018

Il popolo bergamasco ama da sempre il vino. Questa lunga storia d’amore ha fondamenti antichi: già i romani coltivavano la vite sulle colline di Scanzo, arri... Leggi di più

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Luci, temperature e odori: la conservazione del vino

Alessandro Lazzari30 Gennaio 2018

La cantina è la casa del nostro vino, un luogo dove le bottiglie possono riposare e maturare al meglio. I fattori che incidono sulla perfetta conservazione d... Leggi di più

Storie di vino 3

L’importanza del vino a tavola e in cucina

Alessandro Lazzari29 Gennaio 2018

Quando Luca, un mio caro amico, mi ha proposto di partecipare al progetto di BergamoFoodNews ho subito accettato con molto entusiasmo. Ecco, c’è da dire che non... Leggi di più

Storie di vino 3

Prosecco, un fenomeno che ha superato anche lo Champagne

Alessandro Lazzari25 Gennaio 2018

Se pensiamo alle bollicine, in Italia, la mente ci porta subito al Prosecco. Indubbiamente è il fenomeno enologico del momento nel nostro Paese e nel mondo, cap... Leggi di più

Storie di vino 4

Storie di vino

Alla Sorgente del Vino, dove la chimica è vietata

Siamo stati al Milano Rum Festival 2018

Champagne? No, grazie: le ostriche servitele con la birra

Valcalepio e Moscato di Scanzo: il vino bergamasco sta benissimo

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